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淮山能与葛根一起煲汤吗

2024-10-01 16:40:06

淮山可以和葛根一起煲汤。

主料:淮山,葛根,扇骨。

辅料:红萝卜,盐。

做法:

1、淮山,葛根,红萝卜去皮,扇骨洗净砍件。

2、扇骨加适量的清水,放入几片姜片,煮10分钟左右,过冷水洗净。

3、淮山,葛根,红萝卜洗净切块,扇骨飞水洗净,沥干水份。

4、锅里加入适量的清水,放入所有的材料。

5、加盖炖1个半至2小时左右。

6、食用时加入盐调味。

7、完成。

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