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槐花与香菇能一起混搭吃吗

2024-10-01 16:40:57

槐花与香菇能一起食用,两者并不相克。槐花,又名洋槐花,广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,将开放的花朵称为槐花,也称槐蕊,花蕾则称为槐米,用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体,香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称,它是一种生长在木材上的真菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富,香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D、味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力。

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