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黄瓜和鱼能一起煮吗

2024-10-01 17:09:05

如:黄瓜鱼汤。

食材:鲫鱼1条、黄瓜1根、小葱少量、姜一小块、盐、味精、白胡椒粉、黄酒适量

方法步骤:

1、将鲫鱼两面煎至金黄;

2、在汤锅里加入适量水,烧开,放入煎好的鲫鱼;

3、加入两小片姜,倒入一汤匙黄酒;

4、大火煮5分钟,转中小火把汤炖成奶白色;

5、加入黄瓜片煮到稍软即可;

6、加入盐,关火前洒些葱花,加少量味精。

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