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黄腊丁到底有没有营养价值

2024-10-01 17:22:27

黄腊丁鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠,分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。黄腊丁除去鳍、内脏,洗净可食用。性味甘平,能益脾胃,利尿消肿。据《医林集要》记载黄腊丁可以治水气浮肿,以黄腊丁配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服,攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。

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