当前位置：首页 >知识百科 > 正文

鸡蛋灌饼和面时忘记放盐了怎么办

2024-10-01 19:17:42

没问题，可以之后放。

少量的盐不会影响面团的发酵，也不会影响发酵后面团的膨松效果。但放盐时揉面的时间不要太长，否则会把面揉死了。

上一篇：鸡蛋灌饼和面的水用多少度的合适
下一篇：鸡蛋灌饼和手抓饼之间有什么区别

猜你喜欢

猜你喜欢

热门推荐