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鸡杂有什么营养

2024-10-01 19:37:17

1、鸡杂即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等里面含有铁元素、蛋白质、维生素A、维生素B族;

2、可以有预防贫血、增强免疫力、预防夜盲症的作用;

3、中医认为鸡杂皆有助消化和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌的功效。

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