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姜葱蘸料怎么做

2024-10-01 23:59:56

1、大蒜洗净捣成蒜泥,大葱洗净切碎备用。

2、将蒜泥和葱碎放入碗中,加入适量辣椒粉和少许盐。

3、锅中放入适量油,小火炸香花椒捞出不要,将热油泼在辣椒粉上。

4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾,倒入碗中。加热醋的目的是让醋的口感更柔和。

5、依次添加适量生抽、鸡精、香油、熟芝麻、凉开水即可。

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