橘子上面的白皮叫什么有什么作用

橘子上的白色网状筋络通常被称之橘络；从现代营养学角度来看，橘络对人体的健康都非常有益；现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质，路丁能使血管保持正常的弹性、致密性，可减少血管壁的脆性、渗透性；一般而言，橘子中的皮、橘络都是中药的组成成分。