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郡把怎么腌制

2024-10-02 04:34:30

1、将准备好的郡把自然解冻,放在冷水带包装解冻,严禁使用热水或者是温水。

2、解冻好的食带里面加入食用碱腌制,浸泡20分钟左右。

3、退水换清水浸泡。

4、在经过退水的食带里面加入木瓜蛋白酶浸泡10分钟即可。

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