开烘焙店怎么选址

1、商圈。这是个社区商圈，居民区加社区型商业，本来可以做烘焙店的，问题是商圈成熟度太低，所在小区入住率太低，周边一片荒凉，客源太少，养活一家店有些困难，而且未来二、三年不会有太大变化，因为周边其他地块还没动工；

2、位置。最好选择靠近聚客点的位置，社区商圈的聚客点就是大中型超市。如果没有这样的超市，就找步行客流最大的地点，例如小区步行人流的主要出入口，公交车站等；

3、竞争。要看周边方圆3公里之内有多少家同类店铺，如果店铺很多，意味着竞争激烈，生意难做。