烤薄饼的做法

材料：面粉500克、食用油20克、水320克。

做法：

1、将水加入面粉内，并在加水时用筷子搅拌，等到面粉都成为穗状时，用手和成面团。

2、盖上湿布醒40分钟。

3、醒好的面团切成小面团。

4、每个小面团按扁后涂抹一层食用油。

5、打开电源预热电饼铛。

6、然后用擀面棍将摞起来的剂子擀成圆饼。

7、待饼铛预热好将饼坯放入饼铛内。

8、盖盖子选中火煎鸡蛋功能开始制作。

9、一分钟后将饼翻面。

10、待2分钟后，即可食用。