可乐鸡翅是不是很好吃啊
2024-10-02 06:29:42
做法:
1、把鸡翅切成块用盐腌15分钟锅里放油油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火加上一点盐翻炒一下出锅。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚上桌前淋上少许柠檬汁做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。
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