莱阳梨也叫雪梨吗
2024-10-02 08:45:16
莱阳梨不叫雪梨。
莱阳梨:亦称茌梨,因产地莱阳而得名,在莱阳已有三百多年的栽培历史,是胶东名果中的“长者”,莱阳梨皮呈黄绿色,粗糙而有褐色锈斑,果形头粗尾细,萼部凹入,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪糕,其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品。
雪梨:肉嫩白如雪称为雪梨,主产地四川省广元市苍溪县,有雪梨之乡的美名,安徽歙县、祁门和休宁一带的徽州雪梨,历史闻名,味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。
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