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娄底雪花丸子做法有哪些

2024-10-02 14:50:10

1、姜切末,葱切小段,香菇、玉米粒切碎,肉绞成肉泥,和豆腐放个大碗里。

2、糯米前一晚用水泡好。

3、将第一步准备的材料中放一个鸡蛋、加盐、鸡精、料酒、生抽、麻油、胡椒粉一起搅拌均匀。

4、将肉搓成丸子状、裹上一层糯米,摆盘。

5、冷水上蒸锅,上汽后蒸二十分钟即可。

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