卤菜时香茅放多了会很苦是吗

这个要看个人的口味的。因其具有柠檬香味，又叫柠檬香茅，属禾本科，多年生草本植物。

它不但具有观赏价值，绿化、香化家居，还因为它含有柠檬醛，有消毒、杀菌与治疗神经痛、肌肉痛的效果，因而被誉为消痛剑客。用它泡茶喝，可提高消化机能，达健胃消脂之功，可减缓筋骨酸痛、腹部绞痛或痉挛，并能处理消化问题。也可治疗腹泻、感冒及发烧、头痛等不适。此外，对于女性也有利尿、防止贫血及润湿皮肤等功效，是女性养颜美容不可或缺的好香草。它的副作用因为香茅草香味重，孕期妇女不宜使用。