卤里脊肉怎么做
2024-10-02 15:04:04
材料准备:里脊肉适量,食盐适量,酱油适量,料酒适量,香油适量,番茄酱适量,柠檬1个,白糖适量,植物油少许;
制作步骤:
1、将里脊肉洗净后切成长条,在切好的里脊肉中加入酱油,料酒,淀粉腌拌均匀;
2、锅内加入适量油,烧热后放入肉条,炸至金黄后捞出;
3、锅内留少许底油,放入盐,糖,番茄酱及里脊肉条,煮沸,然后改小火烧至入味,最后加入柠檬汁,淋入香油即可出锅;
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