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萝卜怎么做菜最好吃呀

2024-10-02 16:10:07

食材明细:年糕3条、萝卜1个、虾干5只、青蒜适量、火腿1份、细盐适量、色拉油少许、冬菜适量、淡酱油半茶匙。

做法:

1、备好火腿蒜白段。

2、将虾干剪小一点,用清水泡制。

3、再将萝卜去皮改刀备用。

4、将蒜青部分另备好。

5、年糕洗净切好控水备用。

6、锅里加适量色拉油,将虾干下锅煸炒出味。

7、再将蒜段及火腿下锅炒至食材出味。

8、再将萝卜下锅同炒至出香。

9、加入清水煮至萝卜熟透,再将年糕下锅。

10、煮至年糕熟透,再加入蒜青,冬菜,细盐及半茶匙的酱油调味即可。

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