芒果应该怎么吃

芒果可以做成：

1、芒果班戟；

2、芒果果酱；

3、黑冻芒果莎莎酱；

4、芒果奶酪；

5、芒果塔；

6、芒果果酱；

7、香煎牛小排佐芒果莎莎醤；

8、芒果凤梨烤虾沙拉；

9、芒果面包布丁；

10、酸辣芒果鲜虾沙拉；

11、芒果千层蛋糕；

芒果：也称杧果《中国植物志》的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5到10厘米，宽3到5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。