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蜜糖浸金桔怎样做法

2024-10-02 21:34:44

材料:金桔500克、冰糖200克、蜂蜜适量、清水300毫升。

做法:

1、金桔买回来后,把蒂摘去洗净,用淡盐水整个浸泡半小时,沥干水分备用;

2、把金桔对半切开,用小叉或牙签把核剔掉;

3、取一个干净无油的锅,把冰糖用清水煮溶化后,加入金桔,小火煮至金桔变软即可;

4、放凉后,加入适量蜂蜜,取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封,存放于冰箱内;

5、完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存,随吃随取,既可以直接当零食吃,也可以加热水冲饮。

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