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面条酱怎么做

2024-10-02 21:39:31

面条酱的做法:

一.材料:五花肉、蒜姜泥、豆瓣酱、花椒、大料、白糖、盐

二.做法:

1、把二两五花肉切成细丝剁成泥。

2、蒜用刀背捣碎,然后剁成泥。

3、把花生油加成7分熟,将肉丝放入油锅中,左右搅拌,直到肉泥熟了。

4、加入姜泥、豆瓣酱、花椒、大料、白糖,最后再加入盐搅拌。

5、等酱肉凉了把蒜泥拌匀即可。

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