木瓜炖牛奶如凝固了还能吃吗

加热一下可以吃，但不要隔夜吃。

品名：木瓜炖牛奶材料。

材料：木瓜一个、鲜牛奶500克、清水一大碗、冰糖。

做法：

1、木瓜去皮、去籽，切成小块；

2、往锅中倒入一大碗水，入木瓜、冰糖，中火煮开；

3、转小火，继续煮5到8分钟；

4、倒入牛奶，搅匀；

5、稍微加热，即可。