哪里人喜欢吃面条

河南人。

河南人，中国特定地区人称呼。河南地处中原，古称中州，是炎黄子孙与中华文化的重要发祥地。河南也是炎黄子孙的摇篮，是中国传统文化积淀最丰厚的地区。受长期积淀传统文化的深刻影响，在这块土地上，从古到今曾涌现出众多的政治家、军事家、思想家、教育家、科学家、文学家、发明家等，晋朝即有天下名人，中州过半的说法。中州名人见于二十五史，有事迹可查者不下5000人。