哪些食物含有优质蛋白质

1、肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、内脏肝、肉类加工品。

2、豆类：黄豆、蚕豆、花生、豆制品（如豆干、豆腐、豆干丝、素鸡、豆浆、黄豆粉等）。

3、蛋类：鸡蛋、鸭蛋等。

4、奶类：高蛋白奶粉、全脂奶、奶制品（如奶油、冰淇淋等）。

5、其他：面筋、面肠、绿藻、酵母等。