奶酪怎么做菜

奶酪焗西兰花。

原料：西兰花适量、奶酪适量、橄榄油适量、牛油适量、盐适量、蒜适量。

步骤：

1、将西兰花洗净掰和切成平均大小；

2、切好后焯水；

3、热锅，加入橄榄油、牛油和奶酪，加入蒜炒香。

4、再加入西兰花翻炒；

5、最后加入盐调味即可。

奶酪南瓜汤。

原料：南瓜适量、奶酪适量、大米适量、淡奶油适量、清水适量。

步骤：

1、准备好所有食材；

2、南瓜去皮，切成小块；

3、把大米淘洗干净；

4、奶酪切成小块；

5、将大米和奶酪以及南瓜，放入豆浆机内；

6、加入适量的淡奶油；

7、补足清水至豆浆机最低水位线；

8、启动豆浆机，选择“营养米糊”菜单；

9、待豆浆机完成之后奶酪南瓜汤即可完成。