奶油可用来炒菜吗

可以做奶油蘑菇汤

做法：

1、准备一个锅，将100克黄油在锅中融化；

2、加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面；

3、加大约800克的凉水，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀；

4、锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎；

5、放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟；

6、炒熟后倒入面酱汤中，一起煮；

7、待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油；

8、放入盐和白胡椒粉即可。