南瓜补血吗

南瓜补血。

南瓜的功效：健脾、养胃、补血、养肝护目。南瓜中所含果胶可以保护肠胃道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。另外，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜中含有丰富的钾离子，而且经加热后也不易流失，可以促进体内多余的钠排出，再配合膳食纤维的排钠作用，能有效降低血压。另外，南瓜含有的果胶具有很强的吸附性，能清除体内有害物质，起到解毒的作用；南瓜含有丰富的钴，钴是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。