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能能介绍几种快速做鸡翅中的方法

2024-10-03 00:31:28

一、可乐鸡翅做法:

1、鸡翅加姜丝、柠檬汁和少量盐拌匀腌制片刻;

2、蒜拍碎备用;

3、锅中倒油加热,放入鸡翅煎;

4、煎至两面金黄;

5、入蒜炒出味;

6、倒入可乐,加入酱油小火烧15分钟左右;

7、最后转大火收汁即可。

二、蜜汁烤翅做法:

1、洗净的鸡翅,内外各划上两道,以便鸡翅在腌制时更好的入味;

2、依次切完以后,放入一个较大的碗中;

3、加入60克蜜汁烤肉料;

4、戴上一次性手套翻拌均匀,抓捏片刻,让鸡翅更好的入味;

5、将鸡翅摆放在铺有锡纸的烤盘里,刷上一层橄榄油;

6、放入预热好的烤箱,调到合适的温度,烤30分钟即可。

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