牛脸的做法

可以做青椒炒牛脸。

主料：牛脸300克、青椒2个。

辅料：油适量、盐适量、蒜少量。

做法：1、加入适量葱、姜、蒜爆锅后，放入青椒翻炒变色；

2、加入切好的牛脸翻炒3分钟；

3、加入切好的蒜末，少量的盐调味，装盘即可。