农村豆膏的做法

1、准备黄豆一百五十克，清水一千毫升，熟石膏粉一小勺，玉米淀粉两小勺，凉白开三大勺；

2、将黄豆浸泡过夜后沥出，放入豆浆机中，加入清水一千毫升，启动豆浆机；

3、在豆浆机制浆的同时，用一个大口深盆，倒入熟石膏粉、玉米淀粉、凉白开等搅匀；

4、豆浆机完成制浆后，过滤豆渣，留下豆浆；

5、在豆浆温度降为摄氏八十五度左右时，将装豆浆的容器稍微提起至高处，往装有均匀石膏粉浆的深盆里冲；

6、豆浆都冲到深盆里后，静置十五到二十分钟即可。