啤酒如何搭配食物
2024-10-03 04:13:27
1、淡拉格和皮尔森啤酒可与沙拉,海鲜和淀粉质食品搭配。拉格啤酒和皮尔森啤酒口感较为清淡爽脆。这两种啤酒可以搭配清淡一点的食物,口感略重的皮尔森啤酒可以搭配寿司和鱼肉。
2、淡色艾尔和印度淡色艾尔啤酒可与煎炸食物,咖喱,墨西哥食物和油炸鱼搭配。艾尔啤酒中有柑橘类和花朵的香气,配餐时,印度淡色艾尔啤酒与浓郁的食物更加搭配。
3、小麦啤酒可与荷兰产高德干酪,果味浓郁的食物,海鲜和甜点搭配。小麦啤酒以小麦芽为主要原料。可以与带有甜味的食物搭配,提升食物的浓郁度和顺滑感。
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