苹果酱做法不用煮的

材料：苹果400克，水少量，糖200克，柠檬汁1大勺。

做法步骤：

1、苹果去皮去核切小块放入碗中。

2、淡盐水浸泡10分钟。

3、少量水小火煮软。

4、入搅拌机打成果泥，加糖和柠檬汁。

5、文火熬至半透明膏状即可。