葡萄的种植过程

1、冬季修剪：每年冬天来临之前，要将葡萄藤主干上的大部分枝条剪除，只留下少数枝芽，以待明年生长季节的即时生长；2、嫁接：农户可以利用嫁接技术，将品质较好的葡萄枝条嫁接到已经被修剪过的既有葡萄藤的树枝上，经过一年的生长，就可以将原有葡萄藤所生产的葡萄品质提高，开始生产所嫁接的葡萄品种；3、施肥：采用一些有机肥料，例如将绿肥植物埋入土中成为肥料，制造酒之后的酒槽和葡萄枝芽等也回填到葡萄园里，让土地生生不息；4、预防动物病虫害:适度的农药喷洒，对某些病虫害发生率较高的地区而言，是必不可少的做法；5、灌溉：对于周围环境蒸发率较高的地区，定期喷水，可以节约用水量和人工成本；6、夏季修剪：为了避免产量的过多，影响葡萄的品质，因此在夏天里也采用较大幅度的修剪枝芽的做法，去除过剩的枝叶；7、采收：当葡萄糖度达到预期的水平，葡萄就可以采摘了。