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葡萄糖分解产生什么的氧化产物

2024-10-03 06:25:11

葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。葡萄糖在一定条件下分解成为水和二氧化碳。

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