清炒油麦菜怎么做

1、将油麦菜洗净备用。

2、洗净的油麦菜用手掰成段备用。

3、将蒜剥皮拍碎。

4、烧热锅后，放入适量油，倒入蒜末煸出香味。

5、倒入油麦菜段，不断翻炒。

6、油麦菜断生后放入少量盐就可以出锅装盘。