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请问盐焗排骨怎么做呀

2024-10-03 11:29:53

材料:排骨两条,海盐一包。

做法:

1、排骨洗净浸泡两小时去血水。

2、沥干水分。

3、用厨房纸吸干水分。

4、铺一半盐在锅底。

5、把排骨放入锅中,厚的放中间,小的放两边。

6、用剩下的盐把排骨盖上。

7、开中小火半小时。

8、把排骨拿岀来,把盐拍干净,也可以用开水冲干净。

9、装碟。

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