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求剔猪肉技巧和方法

2024-10-03 13:40:51

1、先抬排骨然后分三个部位下,后腿五花肉和前腿;

2、然后再下五花肉上的肥肉,剔前腿的骨头;

3、下后腿的猪脚,在剔后腿的骨头。

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