去乌镇必尝美食有哪些

1、姑嫂饼；

姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。特点：油而不腻、酥而不散、既喷香又糯、甜中带咸；

2、红烧羊肉；

的红烧羊肉选料做工都很细致，常吃能使人容颜丰满，肌肤滋润。品尝乌镇羊肉的最好时刻是在秋风起后，那时乌镇的年夜街冷巷中，各家羊肉铺里都坐满了年夜快朵颐的食客；

3、白水鱼；

白水鱼是肉嫩味美，属罕有淡水珍品；

4、酱鸡；

酱鸡选用当地农人昔时放养的土种雌鸡作原料。乌镇酱鸡每一个环节都需要严酷把关，火候必需拿捏得十分切确。做出来的颜色诱人，味道更是入口鲜嫩，美味极品；

5、定胜糕；

定胜糕的外形为荷花状，外层是精制的喷香米和糯米粉，米粉细而平均，里面是豆沙馅，中心混有少量白糖和木樨，味道喷香糯可口，甜而不腻。