肉丝炒冬瓜片的做法

食材准备：

主料：冬瓜300g、猪肉100g。

调料：食盐适量、酱油适量、调和油适量。

做法：1、将冬瓜去皮，切成薄片待用。

2、将猪肉切成肉丝备用。

3、在锅中加入少许花生油，加热。

4、炒肉丝。

5、在锅中加入少许酱油。

6、将准备好的冬瓜加入锅中。

7、略微翻炒后加盖，多煮一段时间。

8、出锅。