如何把江米面做成好吃的年糕

糯米面500克

方法/步骤

1、把糯米面倒入盆中，倒入温水和面，用手把面做成糯米团状；

2、将糯米团上盖上纱布，放置一个小时后使用，将小枣洗净，把煮笼和纱布洗净备用；

3把面团取出分成小团；

4、双手蘸上水把面团揉圆，捏成圆锥形；

5、把做好的年糕上放上小枣；

6、放进有纱布的煮笼中，摆好；

7、上笼清蒸，用旺火蒸一小时即可；