如何做蔬菜手擀面

材料主料：面粉适量；辅料：青菜一把、盐少许、鸡蛋2个。

1、准备榨好的蔬菜汁跟和好的面团；

2、面团擀成大片，折叠好，准备切丝；

3、切丝，要撒上干面，防粘，尽量切细些；

5用骨头汤煮切好的面，可以加点杏鲍菇。