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烧鸡尖怎么做

2024-10-04 07:36:21

材料:鸡尖600克。

做法:

1、鸡尖洗净焯水备用;

2、锅内放入适量的食油,放入适量的生姜片、辣椒、桂皮、大茴炒香;

3、倒入鸡尖翻炒,加入适量的黄酒炒香,加入酱油、适量的水煮卤;

4、鸡尖熟后加少许的胡椒粉、味精,收干汤汁;

5、撒上葱花即可食用。

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