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烧烤时虾怎么烧才好吃啊

2024-10-04 07:41:56

烧烤虾的制作方法:

原料

鲜虾、盐、白酒、烧烤料、竹签。

做法

1、虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,捞出沥干后,撒入一勺盐,抓拌均匀腌制20分钟;

2、竹签在清水中浸泡一会,避免烤糊,腌制好的虾用竹签子全部串起;

3、将虾串并排放入烤箱或炭炉上;

4、喷入一勺白酒去腥,然后均匀撒入烧烤料,一面烤熟后翻面,直到虾的颜色变红即可。

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