什么食物所含的胶质最多啊

1、猪皮、猪脚、猪耳朵、猪皮、猪尾巴；

2、肉类；

3、鱼骨、鱼头；

4、海参；

5、鸡脚、鸡皮、鸡翅、鸡皮；

6、牛筋、牛蹄筋。

注意：这些食物多半脂肪含量较高，不适合经常食用。其实，胶原蛋白中大部分都是非必需氨基酸，人体可以自行合成。所以，人们不需要刻意吃这一类食物，补充胶原蛋白。