什么蔬菜去湿

1、马齿苋，属一年生肉质草本植物，因其营养丰富，食疗作用显著，食之益人，有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿的作用。

2、绿豆芽，不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。

3、荠菜，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，宜于湿热胃痛，湿热泄泻，血热吐血、便血。

4、水芹，多年水生宿根草本植物，有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病症。

5、洋葱，是隶属于石蒜科、葱属的二年生草本植物，具有和胃下气、除湿祛痰、解毒杀虫等功效。