什么粥最有营养

香菇瘦肉粥和山药猪骨粥有营养；

香菇瘦肉粥做法：

1、香菇洗净切丝，生菜切成细丝，木耳切丝，姜切成细丝；

2、煮好大白米粥；

3、大火煮沸，米开花；

4、加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝；

5、熬出香味，加入木耳丝；

6、放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油；

山药猪骨粥做法：

1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时；

2、山药去皮切丁浸入清水里；

3、青菜洗净切丝；

4、锅中放入猪骨汤和适量清水烧开，放入浸泡后的大米；

5、大火煮开后转小火继续煮15分钟；

6、加入山药丁煮15分钟，再加入菜丝煮滚；

7、加入盐、胡椒粉，调匀即可。