石榴怎么做酵素

主料：石榴1500克、凉开水5000毫升。

辅料：红糖500克。

做法步骤如下：

准备原料。石榴清洗干净，剥皮后只留下石榴籽。石榴籽放入无油无水的容器中，加入红糖。倒入凉开水。搅拌均匀使红糖全部化开。尽可能滴密封容器。放阴凉处放置半年左右，前期要拧开盖子放气几次，使发酵的气体跑出来即可。