蔬菜之王是什么
2024-10-04 22:02:53
被称为“蔬菜之王”的是芦笋,芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏、龙须菜,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可,著名的芦笋菜肴有鲜菇龙须、素炒芦笋、虾仁芦笋、芦笋溜肉片、芦笋煎鸡蛋、糖醋芦笋片、芦笋烧干贝、芦笋鲍鱼汤等。
- 上一篇:蔬菜之间那些是相克的不能一起做
- 下一篇:蔬菜之王指的是什么
猜你喜欢
-
用医保卡去医院看牙齿可以报销吗
阅读量:30 -
租房一般要问清楚哪些问题
阅读量:92 -
如何选购儿童三轮车
阅读量:20 -
烤漆门如何补漆
阅读量:94 -
黑色车漆面白斑如何处理
阅读量:47 -
怎么正确护理头发
阅读量:32 -
卫生间防水需要注意哪些
阅读量:46 -
羽绒服漏绒怎么解决
阅读量:29 -
怎样选购水管
阅读量:90 -
海苔如何选购
阅读量:35
猜你喜欢
-
阅读量:68
-
阅读量:78
-
阅读量:10
-
阅读量:32
-
阅读量:78
-
阅读量:37
-
阅读量:16
-
阅读量:78
-
阅读量:90
-
阅读量:29