熟透的木瓜能吃吗

木瓜有美容、平肝和胃、舒筋活筋等功效。熟木瓜可以生吃，也可以做成木瓜牛奶、木瓜蒸雪蛤、木瓜西米露等美食。木瓜牛奶做法如下：

材料：木瓜200克、牛奶250毫升、冰糖20克。

方法步骤：

木瓜削皮去籽后切小块；将木瓜块放进炖盅里，加入冰糖和水；炖盅盖上盖子，放入锅中，中火炖15分钟；倒入牛奶，再炖3分钟即可。