谁知道手抛饼的具体做法

1、将奶粉，黄油放进面粉中活好，省面2个小时。

2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片。

3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中做成一个中间薄边缘厚的圆饼，用刀叉均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，随后加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。

4、将放好调料的饼放入微波炉中10分钟，再按烘烤键5分钟即可。