水煮荷包蛋要怎么煮

材料：鸡蛋一个，100度的开水100毫升。

做法：1、取一个容器，里面放入100度的开水；

2、沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固；

3、盖锅盖，不用盖紧；

4、放入微波炉，高火45秒钟后即可食用。